Tuesday, June 13, 2017

Information of our menu

6月の上旬。お客さまからのご要望を受けて宗教上のヴィーガン向けの料理をグループでご用意させていただきました。植物性の食材のみ(肉・魚のほか、卵や乳製品不使用)ということで、豆やナッツや旬の野菜・果物を使った素材の滋味深いコース内容になりました。以来、ふだんのメニューのなかでもお好みを選んでいただけるようにご用意していますので、またご不明な点やご相談なども承ります。

そして写真は、初夏のメニューの一例になります。昼と夕方メニュー”クリオージョ”。季節野菜の前菜・お好みの季節料理3種・季節のケーキ・自家焙煎コーヒー(またはUf-fuティ)という内容です。お一人様でも少しずついろんな料理を味わっていただけたりとおすすめのメニューです。お選びいただく季節料理やケーキの写真は、今後「menu」にて更新してまいります(右サイドへの掲載がなくなりました)。よろしくおねがいします。

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HUMMOCK Cafeは料理とケーキ、焙煎とハンドドリップと自家採取酵母パンの焼成とふたりで運営する店です。ご用意できる数に限りがありますので、お電話での料理ご予約も受付しています。
TEL 079-254-1400(月・火曜を除く9:00~19:00 受付)