Tuesday, May 10, 2011

DRAFT BEER


夏に向けてハンモックカフェの生ビールが変わります。

●BASS PELEALE DRAFT (バス ペールエール樽生)

繊細な泡立ちが唇を撫で、
琥珀色のエールがのどを潤す。
キリッとした苦み、そして広がる爽快感。
かすかにリンゴのような果実味も感じる。

発酵後に酵母が液面に浮き上がる
“上面発酵”のエール樽生 始めました。

写真中の左から
・今までの生ビールグラス(330ml)
・BassPALEALE 1パイント(568ml) 800円
・BassPALEALE ハーフパイント(284ml) 500円